POLLO ASADO EN EL MICROONDAS CON PATATAS GAJO.

Presentación.

INGREDIENTES PARA EL POLLO ASADO:

• 1 Pollo entero y limpio (sin plumas, sin vísceras....)
• 1 Sobre de especias para pollo asado de Carmencita.
• 1 Limón en rodajas.
• Sal.
• 1 Bolsa especial para asar en el microondas (se pueden encontrar en Mercadona y grandes superficies).

ELABORACIÓN DEL POLLO ASADO:

1. Intoducir las rodajas de limón en el interior del pollo.
2. Salar el pollo.
3. Rociar el pollo con la bolsita de Carmencita.
4. Introducir el pollo en el interior de la bolsa y cerrar con el precinto que incluye la caja.
5. Poner el pollo con la bolsa en una fuente apta para el microondas y hacer pequeños agujeros a la bolsa con la ayuda de un cuchillo afilado para que la bolsa "respire".
6. Introducir en el microondas a máxima potencia durante 45 min.
7. Sacar con precaución el pollo del microondas y servir.

INGREDIENTES DE LAS PATATAS GAJO:

• 4 Patatas medianas.
• 2 Cucharadas de aceite.
• Sal y pimienta.
• 2-3 Dientes de ajo.

ELABORACIÓN DE LAS PATATAS GAJO:

1. Lavar las patatas sin pelar.
2. Cortar las patatas en forma de gajos de naranjas.
3. Colocar las patatas y los ajos en una fuente apta para el horno.
4. Salpimentar y rociar con el aceite.
5. Introducir en el horno precalentado a 200º C durante 45 min.
6. Remover de vez en cuando para evitar que se peguen entre ellas.

SERVIR Y DEGUSTAR.